Целиакия у младенцев

Целиакия может развиться в раннем детстве, как правило, в возрасте около шести месяцев, после отлучения ребенка от груди, и начатия кормления пищей, содержащей глютен. У некоторых детей это заболевание может развиться очень быстро после первого употребления глютена, а у других симптомы могут не появляться несколько лет. 

Глютен — это белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи. Целиакия — это аутоиммунное заболевание, при котором организм атакует глютен антителами, разрушающими кишечник, в результате чего возникают такие симптомы, как боль в желудке и задержка роста. 

Целиакия чаще проявляется у детей с синдромом Дауна, диабетом 1 типа или другими аутоиммунными заболеваниями.

Единственное лечение целиакии — строгая 100 % безглютеновая диета, которой следует придерживаться всю жизнь.