Հատապտղային կիսել

1. Հատապտուղներին ավելացրեք 80 գ ջուր և ծածկեք կափարիչով, եռացրեք։ Հատապտուղները խառնեք և քամեք մաղով։

2. Խյուսի խառնուրդի մեջ լցրեք 500 գ ջուր, ավելացրեք մեղր (շաքարավազ) և եռացրեք։

3. Օսլան լուծեք 70 գ սառը ջրի մեջ և դանդաղ լցրեք կաթսայի մեջ։

4. Եփեք 1-2 րոպե՝ անընդհատ խառնելով։