Блинчики

Смешайте Mix It Universal! и соль в миске.

Взбейте яйца и половину молока, пока они хорошо не смешаются.

Постепенно добавьте оставшееся молоко и воду и взбейте с помощью венчика, затем оставьте на 10 минут.

Намажьте маслом основание сковороды размером 20-23 см и поставьте на умеренный огонь.

Когда сковорода станет горячей, налейте достаточно жидкого теста, чтобы покрыть дно тонким слоем теста.

Готовьте на огне до тех пор, пока блин не будет готов и сможет свободно двигаться на сковороде.

Переверните блин и готовьте на обратной стороне до золотистого цвета. Повторите с оставшейся смесью.