+374 43 555 300
Овсяно-шоколадный десерт с ягодами
| Овсяные хлопья из цельного зерна без глютена | 1 пачка |
| Лесные ягоды замороженные | 70 г |
| Белый шоколад | 100 г |
| Жирные сливки 35% | 100 г |
| Ванильный экстракт и корица | по вкусу |
| Куантро (ликер) | 1 ст. л. |
| Сахар | 2 ст. л. |
1. Сахар, ликер и ягоды поставить на слабый огонь и уварить до загустения сока.
2. Выложить кашу в емкость, залить ягодным сиропом и ягодами.
3. Сливки и белый шоколад растопить на медленном огне. Постоянно помешивая, довести до состояния эмульсии, добавить ваниль и корицу.
4. Полить кашу и ягоды шоколадно-сливочной смесью. Поставить десерт в холодильник на несколько часов.
