+374 43 555 300
Mchadi
| Мука кукурузная без глютена 500г | 250 г |
| Соль | 3 г |
| Разрыхлитель без глютена | 10 г |
| Лук (средняя головка) | 1 шт. |
| Вода | 120 г |
1. Соединяем кукурузную муку и разрыхлитель.
2. Мелконарезанный лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Вливаем воду, перемешиваем.
3. Луковую смесь добавляем к мучной. Замешиваем тесто.
4. Формируем руками (предварительно смоченными в воде) котлетки и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
