+374 43 555 300
Нутовый омлет (без глютена)
| Мука нутовая без глютена | 100 г |
| Растительное масло | 15 г |
| Помидор средний | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Смесь специй | 3 г |
| Соль | 3 г |
| Вода | 160 г |
1. Нутовую муку смешать с водой, солью и специями, оставить на 30 минут.
2. Лук и помидор обжарить на растительном масле до полуготовности, залить нутовой массой, закрыть крышкой и готовить на медленном огне 10 минут.
Это блюдо особенно вкусное, когда остынет.
