Պիցցա-ռումբեր առանց գլյուտենի

• Ալյուրը լցնել ամանի մեջ։

• Ավելացնել խմորիչ և աղ։

• Ավելացնել ջուր և ձիթապտղի յուղ։

• Հունցել 5 րոպե, մինչև հարթ լինի։ Ծածկել խոհանոցային սրբիչով և մի կողմ դնել։

• Խմորը թողնել հանգստանա։

• Ջեռոցը տաքացնել մինչև 200 °C։

• Խմորը 12 հավասար չափի կտորների բաժանել։

• Խմորը գրտնակել (ոչ շատ բարակ), որպեսզի ստացվի շրջանակ (տրամագիծը՝ 6-8 սմ): 

• Խմորը դնել կեքսերի ֆորմաների մեջ։ 

• Լցոնել լոլիկի միջուկով, պանրով ​​ևխոզապուխտով:

• Խմորի եզրերը հավաքել՝ ռումբը փակելու համար։

• Թխել մոտ. 15 րոպե։

• Մատուցելուց առաջ ավելացնել ռեհանի տերեւները։