Gluten free
Lactose free
GMO free
Vegan
Palm oil free
Sugar free
Wheat free
Egg free
Milk free
Preservative free
Բաղադրությունը`
բրնձի ալյուր, տապիոկայի օսլա, եգիպտացորենի օսլա, կտավատի ալյուր, ամարանտի ալյուր, խտացուցիչ՝ քսանտանային խեժ, փխրեցուցիչ՝ նատրիումի հիդրոկարբոնատ, թթվայնության կարգավորիչ՝ կիտրոնաթթու:
Առանց գլյուտենի ալրային խառնուրդը փխրեցուցիչով խոհարարական կիրառության մեջ նման է հասարակ ցորենի ալյուրին: Դրա հիմնական կիրառումը տորթերի, թխվածքաբլիթների, խմորեղենի, կոճապղպեղի, կեքսների և այլ տեսակի խմորեղենի պատրաստումն է։